蓝带国际学院：全球美食与餐旅教育的殿堂
130 年卓越传承，培养全球精英
蓝带国际学院于1895年在法国巴黎成立，是有着130年美食文化和传统的国际学院。在过去的一个多世纪里，蓝带已在全球20多个国家拥有37所国际分校，每年吸引来自 100 多个国家的 20,000 余名学员，共同推动世界美食文化的创新与发展。
从巴黎的一所小型烹饪学校起步，蓝带国际学院已发展为全球化教育网络，涵盖 厨艺培训、餐饮管理、酒店管理、美食艺术、厨艺创新等多个领域。学院始终秉持 经典、卓越、创新的精神，依托现代化教学体系，培养未来顶级厨师、餐旅管理者及美食行业的领军人物。
深耕中国，推动美食文化传播
自进入中国以来，蓝带国际学院始终致力于成为 中国及周边地区领先的烹饪艺术、葡萄酒与餐旅管理教育机构，不仅培养食品与酒店行业的专业人才，还推动法式精致生活艺术在中国的传播以及全球美食文化的交流发展。
2012 年，蓝带国际学院与上海市商贸旅游学校达成合作，并于 2015 年 4 月 在上海开设 首个蓝带经典厨艺课程。2016 年，高雄校区正式招生，为全球学员提供高水准的厨艺与餐旅教育。
权威认证，成就卓越职业生涯
蓝带国际学院汇聚全球顶级导师团队，其中包括 MOF （法国最佳手工业奖）获得者、米其林星级餐厅主厨 以及国际奢华酒店和顶级餐旅机构的专家，拥有丰富的职业厨艺教育与酒店管理经验。蓝带国际学院的认证证书更被誉为迈入国际厨艺界的重要通行证。
辉煌历程，持续创新未来
蓝带国际学院始终致力于打破厨艺培训、餐旅管理、文化交流、生活方式与商业发展的边界，打造更丰富多元的全球美食与文化体验。未来，蓝带将继续深耕 美食、教育、艺术、旅游供应链等领域，不断推动行业变革，引领世界餐旅文化迈向新高度。
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